Leírás
A Sierra Blanco (vagy Sierra Silver) az egyik legnépszerűbb mexikói tequila, amely különleges, piros sombrero alakú kupakjáról és friss, tiszta ízvilágáról ismert. Jalisco tartomány felföldjeiről származó kék agávéból készül, és a párlást követően azonnal palackozzák, így megőrzi az alapanyag eredeti, nyers karaktereit.
Főbb jellemzők
- Alkoholtartalom: Általában 38%.
- Összetétel: Mixto tequila (nem 100% agávé), legalább 75% kék agávé tartalommal készül, amit mexikói nádcukorral egészítenek ki.
- Gyártási hely: Destilerías Sierra Unidas, Guadalajara, Jalisco, Mexikó.
Kóstolási jegyzetek
- Illat: Frissítően könnyed, domináns agávé illattal, zöldalmás, ananászos jegyekkel és egy csipetnyi chilivel.
- Íz: Tiszta és élénk, gyümölcsös édességgel, amelyet borsos fűszeresség és citrusos aromák kísérnek.
- Lecsengés: Rövid vagy közepesen hosszú, frissítő és enyhén fűszeres utóízzel.
Felhasználási javaslatok
- Shotként: Hagyományosan sóval és egy gerezd citrommal/citromlével fogyasztják.
- Koktélalapként: Friss és élénk karaktere miatt kiváló alapja olyan klasszikus koktéloknak, mint a Margarita, a Tequila Sunrise vagy a Paloma
