Leírás
Származási hely: Mexikó – Jalisco
A Jalisco Highlands legjobb Blue Agave növényeiből készül. Amerikai tölgyfahordókban érlelik 18 hónapig. Ízében főtt agavé jegyek, tölgyesség, karamell édessége és enyhe füstösség dominál. Fogyasztását tisztán, szobahőmérsékleten ajánljuk.
A Cabo Maya Añejo Tequila egy prémium minőségű, 100%-ban kék agavéból készült mexikói ital, amelyet a Jalisco Highlands (Los Altos de Jalisco) régióban állítanak elő. A 38%-os alkoholtartalmú, 0,7 literes kiszerelésű ital az „añejo” kategóriába tartozik, ami hosszas érlelést jelent.
Legfontosabb jellemzők:
- Érlelés: Amerikai tölgyfahordókban érlelik, jellemzően 18 hónapon keresztül (minimális elvárás az añejo kategóriánál a 12 hónap).
- Alapanyag: Kizárólag a legjobb minőségű Agave Azul Tequilana Weber (kék agavé) növényekből készül.
- Megjelenés: Színe mély aranybarna, amely a hordós érlelésnek köszönhető.
- Illat: Komplex és gazdag; felfedezhetőek benne az érett gyümölcsök, a vanília, a karamell és enyhe füstös jegyek.
- Ízvilág: Selymes és krémes textúra jellemzi. Dominálnak benne a főtt agavé, az édes karamell, a tölgyesség és a fűszeres árnyalatok.
Fogyasztási javaslat:
Kiváló minősége miatt elsősorban tisztán, szobahőmérsékleten vagy kevés jéggel ajánlott fogyasztani („sipping tequila”), de prémium koktélok (pl. egy karakteres Margarita) alapjaként is megállja a helyét.
