Leírás
Mi teszi különlegessé?
- Ancestral eljárás: Ősi, több mint 200 éves hagyományokat követve készül. Az agavét földbe ásott kemencékben sütik, kézzel zúzzák, és agyagedényekben desztillálják. A végső desztilláció során Cempasúchil (bársonyvirág) és mandarin héj kerül az üstbe, amelyek egyedi, virágos és citrusos aromát kölcsönöznek az italnak.
- Ízjegyek: A mezcal élénk citrusos és virágos aromákkal nyit, amelyeket a zöldpaprika, narancshéj, szerecsendió és ánizs ízei követnek. A fekete bors enyhe fűszerességet ad a mezcal enyhén füstös lecsengéséhez.
- Különleges palack: A fekete kerámia palackot fehér bársonyvirág-motívumok díszítik, amelyek a mexikói hagyomány szerint az ősök szellemeit vezetik vissza otthonaikba. Ez a design tiszteletadás a múlt előtt, és egyben a Bozal márka kézműves megközelítésének szimbóluma is.
- Limitált elérhetőség: A Bozal Cempasúchil rendkívül korlátozott mennyiségben érhető el, és Európában is ritkaságnak számít.
